Etiquetas

, , , ,

11112010128

Santi era o único neno da miña idade que había no meu pobo, motivo polo cal para min segue a ser coma un irmán. Pasamos toda a nosa infancia xuntos e ainda a día de hoxe cando nos vemos podemos pasar horas disfrutando o un da compaña do outro. Pois ben, este flan é unha receita de súa nai; polo que velo na miña casa (cando o fai miña nai) ou facelo tráeme lembranzas de tempos inesquecibles. Un gran postre sen lugar a dúbidas.

Ingredientes

  • 1 paquete de pan bimbo
  • 1 paquete de flan royal
  • licor cafe

Pasos

– Facer o flan royal segundo as instruccións.

– Caramelizar un molde e botar un pouco flan no fondo do molde.

– Poñer unha capa de pan de molde.

– Humedecer o pan de molde con licor café rebaixado en auga.

– Engadir máis flan.

– Seguir facendo capas ata rematar o flan.

– Deixar arrefriar e desmoldar ó día seguinte.

Advertisements